tag:blogger.com,1999:blog-24567060564169632262024-03-13T13:40:44.760-07:00簡簡單單、隨遇而安Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03663576292859831003noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-2456706056416963226.post-75550285056666129032013-12-08T07:14:00.002-08:002013-12-14T00:59:24.174-08:00西貢墇上行
2013年12月8日(星期日) 天晴、煙霧霾漫!
高塘起步,經海下路至白沙澳上老虎騎石過石屋山,落墇上......再畫眉山榕北走廊出北潭涌村 !
千山萬水,若隐若現
望見啦~~加油~~~
難得上來,梗係要親親老虎石啦!
大地任我行!
長在石上青草,驚漢佢的生命力~~
這裏有豆腐花食 ^~*
兩隻牛牛不停哋親親對方的牛角
接下去的行程,小魚要全神貫注地行啊!
所以,當我話:「墇上,終於行完了......」俾朋友笑我呀!
不過,好彩我早咗朋友落到路面,可以沿途影、影、影
雖然無咩好睇,但都好過無呀! 哈哈~~
睇咩? 朋友!
嘻嘻~~仲有一個沒落來,可以繼續影....Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03663576292859831003noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2456706056416963226.post-71087932814369064692013-12-01T03:55:00.000-08:002013-12-08T07:18:06.726-08:00香氣四溢 美味無窮 魚肉配合製茄捲
茄子又名落蘇、茄瓜,是為數不多的紫色蔬菜之一,營養豐富,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。中國種植茄子已有一千餘年歷史。用茄子配魚配肉均可做成茄捲,烹熟後,聞起來香氣四溢,食起來美味無窮。
用茄子與草魚可做成彩色魚香烤茄捲,口味鮮香。準備長茄子、草魚、鮮香菇、馬蹄、黃、紅、綠彩椒、香蔥、薑、蒜、鹽、生抽、胡椒、料酒和雞蛋。
製作時,先將長茄子切成大長片,放入烤箱烤軟。然後將紅、黃、綠彩椒切碎,馬蹄拍碎,鮮香菇切小丁,蔥薑切碎,蒜切末。接下來,草魚去刺切成兩片,
將魚肉去皮切小丁放入碗中,再加入、鹽、生抽、胡椒、料酒、蔥末、薑末、雞蛋,攪拌後醃一下。隨後,熱鍋溫油,炒熟醃好的魚丁,再加入切好的彩椒丁、馬蹄
碎、香菇丁,翻炒至熟。將茄子片上均勻地鋪上魚丁等原料,捲起來。也可以先將茄子片捲成捲再往裏填魚丁等。將做好的茄子捲放進提前預熱的烤箱裏,烤六分鐘
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03663576292859831003noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2456706056416963226.post-5915779643759856532013-11-17T04:41:00.002-08:002013-12-01T04:19:24.117-08:00緩登馬鞍山、漫遊昂坪
17/11/2013 星期日,西貢起步,沿海旁公園過西沙酒店上竹洋路,
漫步緩登馬鞍山,漫遊昂坪及大水井。
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03663576292859831003noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2456706056416963226.post-22195439554142062132013-11-07T05:37:00.001-08:002013-11-10T04:40:51.638-08:00韓式板栗飯香噴噴
■韓式板栗飯色澤金黃,噴香撲鼻,軟糯而不失嚼勁。
秋天是板栗成熟的時節,一般到了十月份,韓國的山上就會長滿帶着刺的成熟的板栗。很多家庭都會帶着孩子一起去山上揀栗子,然後回家煮着吃。除此之外,韓國
人還將板栗放入石鍋中,同米飯一起燜製出香濃軟糯的板栗飯,美味又健康。韓國是一個多山多水的國家,因此栗子也是韓國人最喜歡吃的食品之一。
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助人體脂肪代謝。栗子含有豐富的維他命C,常吃栗子製成的美食可以延緩人體衰老。
用栗子蒸Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03663576292859831003noreply@blogger.com0